待客有豪礼--【鲜嫩黑椒牛肉】的做法,待客有豪礼--【鲜嫩黑椒牛肉】怎么做
简介
食材
黑胡椒粉、蚝油、烤肉酱、食盐、牛肉、红洋葱、香菇
步骤
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1. 鲜牛肉切薄片
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2. 洋葱切丝
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3. 牛肉，洋葱丝加入黑胡椒粉和烤肉酱腌制5分钟
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4. 每隔两分钟搅拌一次
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5. 将香菇焯水3分钟
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6. 将焯水后的香菇过凉水，沥水备用
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7. 锅里热油，将腌制好的牛肉丢进去，炒制
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8. 当牛肉变色后，将香菇丢进去拌炒
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9. 加入蚝油和盐巴，拌炒
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10. 大火收汁，出锅
小贴士
