红枣莲子百合银耳羹的做法,红枣莲子百合银耳羹怎么做
简介
食材
莲子、百合、红枣、冰糖、枸杞、银耳
步骤
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1. 一朵银耳放到盆中，用水泡发后把根去掉
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2. 百合也要泡泡
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3. 红枣也放到盆中泡泡
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4. 莲子同样要泡一下把莲子芯去掉不然好苦
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5. 砂锅放水，放入泡好的百合
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6. 加入泡好去了莲子芯的莲子
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7. 加入红枣
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8. 加入银耳
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9. 放入冰糖，盖上锅大火煮开后改小火15分钟
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10. 这时就放入洗好的枸杞，我没有泡枸杞，担心它的营养流失。再次开锅同后关火不开盖闷20分钟
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11. 时间到了盛到小盅里就可以吃了
小贴士
