家常菜之【“金包银”蛋炒饭】的做法,家常菜之【“金包银”蛋炒饭】怎么做
简介
食材
盐、鸡蛋黄、剩米饭、葱花
步骤
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1. 剩米饭拌匀备用
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2. 葱花切好，我用的是自家种的小葱，所以只取了叶子，根留在土里面继续长啊
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3. 蛋黄搅拌均匀，加入少许盐，鸡精拌匀
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4. 放入米饭拌匀让每一粒米上面沾满蛋液
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5. 不粘锅放入少许油，放入米饭蛋液
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6. 大火，用筷子翻版均匀，让每个米粒的面上面的蛋液都炒熟
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7. 放入葱花碎
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8. 翻拌均匀即可
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9. 成品
小贴士
