小锅米线的做法,小锅米线怎么做

2024-06-04 15阅读
简介
食材
油辣椒、韭菜、豌豆尖、白糖、昭通酱、腌韭菜花、水腌菜、料酒、盐、生抽、米线、剁猪肉
步骤
  • 1. 剁猪肉用料酒、生抽腌制
  • 2. 腌菜备好
  • 3. 韭菜洗净切段
  • 4. 锅内水烧开后放入腌菜、韭菜花
  • 5. 放入猪肉搅拌开
  • 6. 放米线、加入昭通酱、生抽煮2分钟,加入白糖
  • 7. 加入韭菜和豆尖煮涨
  • 8. 盛入碗中,加入油鸡枞和油辣椒
小贴士
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