彩椒鱿鱼丝的做法,彩椒鱿鱼丝怎么做
简介
食材
油、彩椒、生姜片、干辣椒、生抽、老抽、鸡精、鱿鱼干
步骤
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1. 彩椒洗净切丝
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2. 准备干辣椒和生姜片
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3. 鱿鱼泡发后洗净
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4. 切丝
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5. 锅内水开后烫30秒捞起
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6. 温油下入生姜片爆香
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7. 倒入鱿鱼加入料酒
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8. 加入干辣椒，生抽和老抽
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9. 加入彩椒煸炒均匀
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10. 加入鸡精煸炒均匀后出锅
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11. 上桌
小贴士
