黄油曲奇的做法,黄油曲奇怎么做
简介
食材
糖、糖粉、鸡蛋、黄油、低筋面粉
步骤
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1. 黄油打至体积微微变大，颜色变白
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2. 倒入糖和糖粉
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3. 继续打发
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4. 分次加入蛋液，每次加入后都要打至充分融合后再进行下一步操作
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5. 筛入低筋面粉
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6. 用刮刀拌匀
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7. 把拌好的糊糊装入裱花袋
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8. 挤在烤盘上
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9. 上下火190度预热2分钟后放入烤盘，烤15到20分钟
小贴士
