抹茶可丽饼的做法,抹茶可丽饼怎么做
简介
食材
黄油、盐、白砂糖、抹茶粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶
步骤
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1. 低筋面粉放入盆中
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2. 加入抹茶粉
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3. 加入白砂糖、一小撮盐
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4. 混合均匀
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5. 鸡蛋打散
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6. 倒入混合好的粉中
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7. 搅拌均匀
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8. 分次加入牛奶，搅拌均匀
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9. 加入融化的黄油，拌匀
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10. 过筛后放入冰箱静置半小时（也可以从天晚上和好面糊，第二天早上起来做哦）
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11. 准备好不粘锅（不用加油）
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12. 倒入适量面糊，均匀摊开
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13. 小火加热至全部起泡鼓起
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14. 关火翻面稍微烘一下
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15. 取出烤架黄桑晾凉备用
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16. 每次做下一张的时候不粘锅都要弄凉才能倒入面糊
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17. 做好的可丽饼裹上水果，搭配果酱等；或者可以加入打发好的淡奶油和水果做成班戟
小贴士
