莲子干贝炖瘦肉的做法,莲子干贝炖瘦肉怎么做
简介
食材
盐、干贝、料酒、枸杞子、莲子、瘦肉
步骤
-
1. 瘦猪肉泡清血水后洗净
-
2. 莲子用热水泡洗干净，干贝洗净后用料酒浸泡15分钟
-
3. 准备生姜片（用2片）
-
4. 瘦肉冷水下锅焯水后捞起洗净
-
5. 把食材全部加入炖盅内
-
6. 加入姜片和料酒
-
7. 倒入开水
-
8. 盖上通电炖2小时即可
-
9. 打开尝试味道加盐调味即可
-
10. 加入适量枸杞子后上桌
小贴士
