韩式泡菜肥牛锅的做法,韩式泡菜肥牛锅怎么做
简介
食材
油、盐、姜、大葱、胡椒粉、泡菜、肥牛、口蘑
步骤
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1. 准备好原材料： 口蘑切成片； 泡菜， 大葱和姜切成丝；
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2. 锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒；
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3. 煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒；
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4. 翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒；
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5. 翻炒均匀后再加入适量的水， 煮开后再转为小火， 加盖煮上五分钟；
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6. 煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味；
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7. 再加入肥牛煮一下；
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8. 煮开后用筷子拨散开来， 撒些葱丝即可；
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9. 出锅装盘。
小贴士
