银耳红枣莲子汤的做法,银耳红枣莲子汤怎么做
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1. 银耳泡发,洗净。
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2. 红枣也先洗净略浸。
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3. 银耳与红枣先入锅,煮至沸腾。
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4. 入冰糖。
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5. 转小火煮约20分钟。
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6. 干莲子洗耳恭听净,新学到的,不用浸发,水开后下锅,果然好用。
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7. 再转大火煮至沸腾。
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8. 下莲子。
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9. 在沸腾的状态持续约十分钟。
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10. 再转小火煮约10分钟即可。
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11. 入冰箱冷藏下更美味。