香葱油盐饼的做法,香葱油盐饼怎么做
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1. 面粉里加入1小勺盐,再加入适量的温水。
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2. 然后拌成絮状。
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3. 再和成面团。
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4. 盖上湿布饧30分钟以上。
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5. 将饧好的面团取出,揉至光滑,分成两个。
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6. 用擀面杖擀成大片。
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7. 刷上一层油。
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8. 撒上葱花和少许盐,撒上少许干面粉。
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9. 然后对半切开。
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10. 对折至中间。
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11. 再上下对折。
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12. 做好另外一个,饧10分钟。
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13. 然后擀成大片。
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14. 锅内加入少许油烧热。
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15. 放入锅中,盖上盖子焖3分钟。
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16. 然后翻面再烙另一面。