香葱煎蛋的做法,香葱煎蛋怎么做
简介
食材
油、盐、十三香、米醋、鸡蛋、香葱
步骤
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1. 准备香葱3棵，鸡蛋8个
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2. 鸡蛋打在一个盆里
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3. 香葱切碎
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4. 把香葱放装鸡蛋的盆里
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5. 放点十三香
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6. 再加少许盐，滴几滴米醋
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7. 把鸡蛋充分搅匀
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8. 锅上火烧热放适量油，油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里
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9. 把蛋液轻轻搅动
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10. 小火慢慢晃动锅，看蛋液凝固
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11. 大翻勺再煎另一面，也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来
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12. 看鸡蛋已熟即可装盘
小贴士
