家常清炒苦瓜的做法,家常清炒苦瓜怎么做
简介
食材
油、盐、大蒜子、生抽、苦瓜、红椒
步骤
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1. 苦瓜、红椒洗净、切条。大蒜子拍散。
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2. 苦瓜用盐腌制2分钟。
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3. 温锅温油放入大蒜子煸香。
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4. 倒入苦瓜、大火爆炒。
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5. 注入适量生抽。
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6. 放入红椒一同爆炒。
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7. 炒匀即可出锅。
小贴士
