香菇滚小白菜汤的做法,香菇滚小白菜汤怎么做
简介
食材
油、盐、鸡粉、瘦肉汤、核桃、小白菜、香菇
步骤
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1. 食材：小白菜。
将小白菜用清水浸泡30分钟。
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2. 食材：香菇。
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3. 将香菇洗净，用清水泡发。
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4. 用厨房剪刀剪去香菇蒂，然后再剪成丝。
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5. 将适量的核桃洗净，用滚水浸泡10分钟。
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6. 用牙签挑去外皮。
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7. 将浸泡好的小白菜洗净，沥干。
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8. 切丝。
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9. 将香菇丝放入预先煲好的瘦肉汤中。
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10. 盖锅盖，大火煮滚，转小火煮20分钟。
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11. 放入小白菜。
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12. 倒入适量的粟米油。
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13. 加入适量的食盐。
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14. 加入适量的鸡粉。
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15. 放入核桃，拌匀，煮滚，即可关火。
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16. 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
