酸辣丝瓜条的做法,酸辣丝瓜条怎么做
简介
食材
麻辣油、盐、陈醋、生抽、丝瓜
步骤
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1. 主料： 丝瓜。
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2. 把丝瓜洗净、去皮。
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3. 切成筷头粗的条。
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4. 锅烧开水，放入丝瓜条汆烫2分钟。
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5. 捞出，沥干水分。
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6. 然后装盘备用。
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7. 兑酸辣汁：碗中加适量的盐、陈醋、生抽。
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8. 再按照自己的口味加适量的麻辣油。
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9. 将其搅拌均匀，即可和备用的丝瓜条上桌。
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10. 把碗汁浇入，拌匀即可食用。
小贴士
