萝卜牛尾汤的做法,萝卜牛尾汤怎么做
简介
食材
南姜末、盐、芹菜、牛尾巴、白萝卜
步骤
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1. 牛尾请档主剁块。
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2. 带回家后清洗干净。
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3. 加水大火煮沸焯掉血水浮沫。
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4. 放入炖锅待用。
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5. 萝卜洗净去皮。
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6. 切成小块。
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7. 将牛尾块和萝卜块一并放入炖锅，加适量清水。
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8. 加入南姜末。
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9. 慢火炖2小时即可。
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10. 饮用时再加盐和芹菜粒调味。
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11. 牛肉补气益中，健脾益胃，功效类同黄芪。
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12. 牛尾又有牛髓，可填精补髓，且能泽肌润面，治理骨折，擦损伤痛。
小贴士
