葱香土豆饼的做法,葱香土豆饼怎么做
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1. 准备食材土豆1个、鸡蛋2个、葱半根、
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2. 土豆去皮切(擦)成丝,洗去淀粉。
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3. 把土豆丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入盐、鸡精、花椒粉。
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4. 搅拌均匀。
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5. 不粘锅中倒油烧热。
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6. 放入土豆蛋液,小火,慢慢煎。
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7. 待其凝固,翻面,煎至两面金黄即可。