土豆饼的做法,土豆饼怎么做
简介
食材
油、红豆沙、土豆
步骤
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1. 土豆洗净去皮
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2. 将土豆切成块入蒸锅蒸至熟
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3. 然后取出用勺子压成土豆泥
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4. 土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状
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5. 将沸水淋入土豆粉中
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6. 揉成光滑的粉团
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7. 自己做的红豆沙解冻
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8. 粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁
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9. 包入豆沙馅料
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10. 将豆沙包起来压扁做成小饼
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11. 电饼铛刷油预热
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12. 做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛
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13. 煎至两面微黄呈透明状即可
小贴士
