迷迭香烤羊排的做法,迷迭香烤羊排怎么做
简介
食材
新鲜迷迭香、大蒜、海盐、现磨黑胡椒、孜然粉、橄榄油、羊排、胡萝卜、土豆
步骤
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1. 准备食材
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2. 将海盐和现磨黑胡椒混合，均匀的涂抹在羊排的两边
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3. 新鲜迷迭香和大蒜洗干净
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4. 将新鲜迷迭香和大蒜切碎
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5. 在迷迭香和大蒜里加入孜然粉
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6. 在加入橄榄油，搅拌均匀
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7. 将调均匀的料再次均匀的涂抹到羊排两边
将涂抹后的羊排用保鲜膜封好放入冰箱，冷藏12个小时左右
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8. 烤羊排前，现将胡萝卜、土豆滚刀切块，放入水里煮软
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9. 将土豆、胡萝卜和新鲜迷迭香铺在烤盘上
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10. 羊排放在中层
烤箱预热200°，烘烤25分钟左右
小贴士
