【原创首发】炒馒头丁的做法,【原创首发】炒馒头丁怎么做
简介
食材
鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、葱花、油、盐、馒头
步骤
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1. 馒头切丁。
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2. 胡萝卜、黄瓜切小丁，葱切末。
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3. 鸡蛋打入馒头丁中，搅拌，使馒头丁均匀沾满蛋液。
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4. 锅内放适量油，油热后放入馒头丁，翻炒。
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5. 炒至馒头丁微微发黄，盛出。
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6. 锅内放适量油，放入胡萝卜翻炒。
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7. 炒至胡萝卜末变色，放入黄瓜，炒几下。
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8. 加入馒头丁，翻炒，撒适量盐，炒匀出锅即可。
小贴士
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