喼汁酸甜酱鸡翅的做法,喼汁酸甜酱鸡翅怎么做
简介
食材
清水、姜片、喼汁、砂糖、油、鸡中翅
步骤
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1. 鸡中翅，提前半小时从冰箱取出，常温解冻。
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2. 锅里下油，大火烧热后加入鸡翅，煎香。
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3. 约30秒后，将鸡翅翻转，煎另一面。
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4. 加入几片姜片到鸡翅上。
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5. 然后加入半瓶酱汁。
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6. 将鸡翅翻转。
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7. 然后加入半碗清水。
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8. 加入约25克砂糖。
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9. 盖锅，慢火煮5~8分钟。
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10. 开盖，用筷子刺穿鸡翅，轻松穿刺表示鸡翅已熟，此时酱汁也稍微浓稠，可以熄火，装起鸡翅。
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11. 成品图！
小贴士
