排骨烧萝卜的做法,排骨烧萝卜怎么做
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1. 排骨放入水中泡出血水,控干水分。
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2. 白萝卜洗净切滚刀块。
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3. 热锅下油,先放入白砂糖炒出糖色。
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4. 再放入排骨挂色。
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5. 然后加酱油,葱姜,八角,五香粉,水大火烧开。
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6. 转小火盖盖炖50分钟。
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7. 再放入切好的萝卜块炖15分钟,出锅前加盐调味即可。
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8. 盛盘,一道美味的排骨炖萝卜就做好了。