香菇鸡蛋羹的做法,香菇鸡蛋羹怎么做
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1. 把鸡蛋打开
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2. 筷子一定要直着搅拌,不能像平常一样倾斜
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3. 加2倍的水,一定要是纯净水!!!!!
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4. 必须要过滤一下!!!
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5. 放到碗里要排除小气泡
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6. 把香菇放进去,盖上保鲜膜
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7. 放到锅里蒸,锅盖要留一小点小缝,蒸十来分钟
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8. 蒸好了拿出来,点一滴香油,酱油即可