新奥尔良猪扒堡的做法,新奥尔良猪扒堡怎么做
简介
食材
油、奥尔良腌料、沙拉酱、芝士、嘉顿汉堡面包、猪扒、圆生菜
步骤
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1. 猪扒切成厚1CM的块，然后用刀背轻轻拍打一下。奥尔良腌料加入一汤匙水，兑开。然后放猪扒放入碗里，拌匀，放入冰箱腌2个小时。
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2. 热油锅，把腌好的猪扒一块一块放入锅里煎，用中火煎。
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3. 煎至两面金黄。
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4. 煎好的猪扒。
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5. 圆生菜洗净，切小块。
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6. 沙拉酱放入裱花袋，在裱花袋顶端剪一个小口。
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7. 把汉煲面包放在盘子上。
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8. 在面包上挤上一点沙拉酱。
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9. 放入生菜，再挤上一些沙拉酱。
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10. 放上一块猪扒。
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11. 再放上一块芝士。
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12. 再放上一块猪扒。
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13. 挤上一些沙拉酱。
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14. 放上生菜，再挤多一点沙拉酱。
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15. 大功告成。
小贴士
