新奥尔良烤鸡的做法,新奥尔良烤鸡怎么做
简介
食材
盐、新奥尔良腌料、蜂蜜、光身鸡
步骤
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1. 光身鸡去除内脏，洗净后，沥干水份；
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2. 新奥尔良烤料；
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3. 用牙签，在鸡身上戳上小洞，再用适量的盐与新奥尔良烤料将光身鸡抹满，盖上保鲜纸腌至少4小时；
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4. 烤箱200度预热，将鸡放入烤箱里烤至鸡干身后，取出涂上蜂蜜；
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5. 再重新放入烤箱里，烤20分钟；
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6. 再将鸡取出，涂第二次蜂蜜，再重新烤多25分钟至鸡烤至金黄色；
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7. 出炉稍放凉就可以切件享用。
小贴士
