【手工美食】肉桂苹果马芬蛋糕的做法,【手工美食】肉桂苹果马芬蛋糕怎么做
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1. 香酥粒加入肉桂粉,搅拌均匀,即成肉桂香酥粒;苹果洗净,去皮,1个切成1cm左右的小丁,1个切成片,苹果片表面切刀口;
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2. 黄油软化,加入红糖、细砂糖,用刮刀按压翻拌均匀;
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3. 用打蛋器搅打至颜色发白;
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4. 分三次加入蛋液,每加一次都需要搅拌均匀;筛入已混合好的低粉与泡打粉,稍加翻拌,加入牛奶,翻拌均匀,加入苹果丁,用刮刀翻拌均匀;
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5. 模具中放纸膜,蛋糕糊用勺子舀入纸膜中,上面撒香酥粒,摆上2片苹果片;
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6. 入预热180度的烤箱,烤25分钟左右;
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7. 到时取出,趁热吃,表面酥脆,香气扑鼻。