香菇手撕包菜的做法,香菇手撕包菜怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、包菜、香菇
步骤
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1. 包菜洗净，去粗茎，撕成片
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2. 香菇泡好，洗净，切条
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3. 锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香
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4. 下香菇煸炒
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5. 加点水闷几分钟
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6. 放下包菜快炒
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7. 加盐，料酒快炒
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8. 待包菜发蔫，加葱花煸匀即可
小贴士
