炝辣双笋-春日养生的做法,炝辣双笋-春日养生怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 罗汉笋切段用开水焯烫备用。
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3. 莴笋切片也用开水焯烫一下过凉备用。
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4. 炒锅啊倒入橄榄油。
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5. 加入湖南辣椒酱。
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6. 再加入葱姜炝炒出香味。
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7. 倒入罗汉笋翻炒。
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8. 加入糖和盐翻炒均匀。
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9. 倒入莴笋和红椒继续。
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10. 淋入香醋。
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11. 加少许鸡精。
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12. 淋入水淀粉。
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13. 淋入香油翻炒均匀关火。