彩椒炒鸡胸的做法,彩椒炒鸡胸怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、糖、蚝油、鸡精、鸡胸、彩椒、杏鲍菇
步骤
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1. 把鸡胸肉洗净切块
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2. 用胡椒粉和盐
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3. 料酒和生抽
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4. 干湿水淀粉抓抓腌制20分钟
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5. 彩椒切块
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6. 杏鲍菇切丁焯一下
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7. 葱姜炝锅倒鸡胸煸炒成7分熟
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8. 倒耗油炒出香味
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9. 再把杏鲍菇倒里煸炒
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10. 放盐和鸡精味精煸炒
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11. 最后再把彩椒倒里煸炒均匀出锅
小贴士
