奶油菠菜蘑菇西式蛋饼OMELETTE的做法,奶油菠菜蘑菇西式蛋饼OMELETTE怎么做
简介
食材
橄榄油、大蒜、胡椒、奶油、黄油、山羊奶酪、鸡蛋、蘑菇片、菠菜叶
步骤
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1. 在煎锅中倒入橄榄油预热，将大蒜切碎与蘑菇一同倒入油锅中，中高火煎大约3-5分钟，直到蘑菇开始变软，加入菠菜继续煎1分钟左右。散上胡椒和奶油，起锅装盘备用。
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2. 在另一个碗中，将鸡蛋打碎和奶油搅拌均匀至光滑。在一个中型平底煎锅中加入黄油，待黄油软化，倒入鸡蛋汁。中火加热，待鸡蛋汁凝固不再流动时，可将蛋饼移至盘中。
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3. 铺上煎好的奶油蘑菇菠菜和山羊奶酪，将Omelette折叠一下。奶油蘑菇菠菜西式煎蛋Omelette，done。
小贴士
