菠菜番茄蛋饼的做法,菠菜番茄蛋饼怎么做
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1. 准备好鸡蛋、番茄、菠菜。
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2. 番茄洗干净,用开水烫一下。
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3. 菠菜洗干净切成碎末。
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4. 烫好的番茄去皮切成小丁。
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5. 把以上几样食材加面糊、盐、五香粉搅拌均匀。
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6. 不粘锅放入油烧热,用勺子舀一勺面糊,放入烧热的锅中,煎好一面翻过来再煎另一面,鲜香可口的蛋饼就做好了。