炝莴苣的做法,炝莴苣怎么做
简介
食材
油、盐、姜米、麻油、六月鲜酱油、莴苣
步骤
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1. 刚买来的新鲜莴苣
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2. 刨皮洗净。
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3. 削成薄片，放少许的盐腌制半小时。
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4. 腌好的莴苣片把水整干，加入生姜米。
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5. 倒入碗里，淋上少许的六月鲜酱油和麻油，色泽淡绿，口感爽脆。
小贴士
