葡萄干蜜枣粽的做法,葡萄干蜜枣粽怎么做

2023-06-30 38阅读
简介
食材
葡萄干、蜜枣、粽叶、白砂糖、长糯米
步骤
  • 1. 糯米提前泡一夜备用
  • 2. 买来的干粽叶泡一夜备用
  • 3. 取适量的糯米加入葡萄干少量的白糖拌匀
  • 4. 取一片糯米叶弯成漏斗状
  • 5. 加入搅拌好的糯米 用手压实(中间是放了一颗蜜枣的,忘了拍了)
  • 6. 如图,把靠近身体一侧的糯米叶压进去
  • 7. 再把短的那片粽子叶折过来
  • 8. 最后把剩下的那片长的粽子叶围着粽子缠好
  • 9. 用绳子五花大绑起来
  • 10. 依次包好所有的粽子
  • 11. 锅中加入适量的水 烧开,放入包好的粽子 煮开 小火焖煮四十分钟,关火后再闷20分钟 捞出就可以了
  • 12. 煮好的粽子,看着还可以吧
小贴士
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