豆沙花卷的做法,豆沙花卷怎么做
-
1. 绿豆提前浸泡一个晚上。
-
2. 用高压锅压熟,然后加糖搅拌均匀。
-
3. 将面粉和酵母搅拌揉成面团,置一边发酵。
-
4. 用擀面杖擀成大圆,擀两片。
-
5. 在面皮上刷一成绿豆沙。
-
6. 把另一面,面皮盖上,然后用刀切成条。
-
7. 取一条,慢慢的卷起来;依次做好所需的豆沙卷,入锅蒸20分钟。
-
8. 最后的成品。