葡萄干红茶饼干的做法,葡萄干红茶饼干怎么做
简介
食材
伯爵红茶、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、黄油、葡萄干
步骤
-
1. 准备好所需的材料：低筋面粉、伯爵红茶、鸡蛋、糖粉、葡萄干、黄油。
-
2. 软化的黄油用打蛋器打散。
-
3. 加入糖粉，用打蛋器搅拌至黄油颜色变浅，呈蓬松状。
-
4. 鸡蛋打散，分两次加入，确保搅拌均匀。
-
5. 将红茶放入，混合均匀。
-
6. 筛入面粉，混合均匀。
-
7. 将葡萄干洗净切碎，加入其中。
-
8. 和成面团。
-
9. 将面团用保鲜膜裹上，整成长方体，放入冰箱冷冻1小时。
-
10. 冻硬后取出切厚薄均匀的片，约0.7毫米。
-
11. 放入烤盘。
-
12. 放入预热好的烤箱，中层，180℃，20分钟。
-
13. 取出的饼干，表面金黄，香味十分诱人。
小贴士
