爆炒羊头的做法,爆炒羊头怎么做
简介
食材
酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、花椒粒、盐、油、红辣椒、干红辣椒、青辣椒、洋葱、熟羊头
步骤
-
1. 食材：熟羊头 洋葱 干红辣椒 青红辣椒 花椒粒 料酒 胡椒粉 鸡精 酱油
-
2. 把熟羊头洗净切成薄片
-
3. 把洋葱去掉外皮切丝
-
4. 青红辣椒切丝
-
5. 干红辣椒用凉水泡泡
-
6. 锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味
-
7. 加羊头肉料酒翻炒
-
8. 加洋葱丝盐翻炒
-
9. 加青红辣椒丝
-
10. 加酱油鸡精翻炒均匀
-
11. 加胡椒粉炒均匀出锅
小贴士
