韭菜炒脆豆腐的做法,韭菜炒脆豆腐怎么做
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1. 韭菜摘洗干净沥干水分。
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2. 韭菜切段,脆豆腐切条。
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3. 炒锅倒油爆香葱姜。
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4. 倒入脆豆腐翻炒。
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5. 加适量的盐。
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6. 加少许糖。
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7. 再加生抽翻炒均匀。
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8. 然后倒入韭菜和红椒。
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9. 翻炒均匀加少许鸡精。
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10. 淋入香油。
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11. 翻炒均匀关火。