番茄小蘑菇的做法,番茄小蘑菇怎么做
简介
食材
盐、香油、蕃茄酱、鹌鹑蛋、樱桃蕃茄、西兰花
步骤
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1. 准备好原材料
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2. 鹌鹑蛋洗净煮熟（如果是冷水下锅煮的煮好后要放放入冷水中冰一下好去壳一些）
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3. 樱桃蕃茄洗净，加点盐擦洗干净备用
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4. 西南花摘成小朵洗净，用盐水泡10分钟，再焯熟备用（焯西南花时水是放一些盐哦）
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5. 鹌鹑蛋剥壳备用
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6. 焯好的西南花加点盐，香油拌匀后铺在盘中
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7. 樱桃蕃茄对切，把无蒂圆圆的一面用刀把果肉掏掉，盖在鹌鹑蛋上，再均匀地摆在西南花上面
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8. 看，成品就是这样的
小贴士
