黑椒烤虾串的做法,黑椒烤虾串怎么做
简介
食材
黑胡椒碎、料酒、姜、葱、生抽、橄榄油、虾
步骤
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1. 虾清洗干净。
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2. 用剪刀沿背部剪至尾部，挑出背部和腹部的黑线。
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3. 把处理好的虾放入一大碗中，洒入黑胡椒、姜丝和葱丝，将生抽、料酒和橄榄油，淋在虾身上，搅拌均匀，腌制30分钟，使其充分入味。
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4. 用竹签串上。
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5. 摆入烤网上。
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6. 烤箱预热180度，最下边一层放上烤盘，中层放上烤网，上下火，20分钟即可。
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7. 成品。
小贴士
