香椿蛋糊饼的做法,香椿蛋糊饼怎么做
简介
食材
葱花、盐、面粉、香椿、鸡蛋、水
步骤
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1. 用料
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2. 将香椿洗净沥干水分
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3. 切碎
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4. 鸡蛋打入面粉中
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5. 稍加搅拌
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6. 盐用清水化开
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7. 倒入面粉中，搅拌成能流动的稠糊
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8. 加入香椿，拌匀
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9. 加入葱花，再次搅拌均匀
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10. 锅中倒油，烧热
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11. 用勺舀入适量面糊，
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12. 煎至底部金黄，翻面，煎另一面
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13. 两面金黄，出锅，控油
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14. 装盘，食用
小贴士
