糖醋蒜的做法,糖醋蒜怎么做
简介
食材
盐、凉白开、红糖、香醋、水、鲜蒜
步骤
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1. 准备好新鲜的大蒜
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2. 撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净
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3. 准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开
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4. 将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天
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5. 锅里烧水，放入红糖和香醋
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6. 煮至糖全部化开
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7. 玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水分，放入蒜
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8. 待煮好的糖醋水凉后倒入，盖好盖子，坛沿里倒入纯净水密封好
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9. 两个月后，糖醋蒜就做好了
小贴士
