豌豆焖腊肠丁的做法,豌豆焖腊肠丁怎么做
简介
食材
油、盐、白砂糖、姜、香葱、酱油、豌豆、腊肠、胡萝卜
步骤
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1. 胡萝卜洗净去皮切丁，葱、姜切末
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2. 把豌豆去壳
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3. 把腊肠洗净，切小丁
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4. 热锅下腊肠丁，煸炒出油捞起
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5. 热锅凉油加葱、姜炒出香味，加豌豆、胡萝卜丁翻炒
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6. 加盐拌均匀
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7. 加腊肠丁翻炒均匀
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8. 加酱油
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9. 少许水一起焖一会
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10. 加白糖翻炒均匀即可
小贴士
