清炒豌豆藕丁的做法,清炒豌豆藕丁怎么做
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1. 莲藕洗干净切成丁。
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2. 洗干净豌豆。
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3. 炒锅加橄榄油加热,葱姜入锅煸香。
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4. 藕丁入锅炒。
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5. 豌豆入锅炒。
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6. 加盐、味精炒。加适量水,盖上锅盖焖一会儿。
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7. 加白糖炒。
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8. 收汤入味后即可出锅装盘。