五香辣烤鸡翅的做法,五香辣烤鸡翅怎么做
简介
食材
蒜、姜、葱、白酒、糖、盐、辣椒面、孜然、十三香、五香粉、柠檬、鸡翅中
步骤
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1. 鸡翅洗净后
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2. 切斜刀
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3. 擦干水份备用
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4. 在鸡翅中放入五香粉
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5. 加入十三香
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6. 加入一半孜然粉
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7. 加入盐
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8. 加入糖
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9. 加入白酒
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10. 加入柠檬汁
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11. 混合均匀
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12. 加入可以没过鸡翅的水量
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13. 密封放入冰箱冷藏腌制4个小时
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14. 将腌制好的鸡翅码放在烤架上，放入预热好的烤箱中层，用230度先烤10分钟
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15. 烤好后，取出，刷油
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16. 撒上剩余的孜然（半茶匙），辣椒面，再烤5分钟即可
小贴士
