糯香玉米排骨的做法,糯香玉米排骨怎么做
简介
食材
盐、老抽、料酒、香葱、生姜、排骨、糯米
步骤
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1. 糯米洗净，用清水泡30分钟
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2. 排骨飞水，飞水时加姜片
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3. 洗净排骨，沥干水，加盐、老抽、料酒腌制20分钟
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4. 将腌好的排骨放入泡发的糯米中，混合均匀
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5. 加适量玉米粒
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6. 放入高压锅，大火上汽之后转小火蒸20分钟
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7. 出锅后撒少许葱花即可
小贴士
