玫瑰花凉粉的做法,玫瑰花凉粉怎么做
简介
食材
凉水、开水、冰糖、白凉粉、玫瑰花
步骤
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1. 准备食材。
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2. 把白凉粉用150ML水开匀。
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3. 取三四朵玫瑰花取花瓣捏碎。
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4. 锅里加入约1000ML的清水烧开，加入玫瑰花煮开，泡一下，把花茶过滤一下。
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5. 过滤好之后，加入冰糖煮化开。
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6. 煮好的花茶约是1100ML左右，加入和好的白凉粉，边倒入边搅动，煮至微开。
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7. 准备好的模具，加入捏碎的花瓣。
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8. 煮好的凉粉，加入模具中，剩下的倒入其他容器中。
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9. 凉透定型即可，吃的时候加入一些糖水即可。
小贴士
