番茄鸡蛋饼的做法,番茄鸡蛋饼怎么做
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1. 准备好材料。
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2. 番茄去皮切小丁,香葱切葱花备用。
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3. 鸡蛋打碗里搅匀。
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4. 放入番茄丁搅匀。
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5. 放入香葱花搅匀。
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6. 放入面粉搅拌成可流动的糊状。
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7. 放入适量盐、少许生抽和胡椒粉搅匀。
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8. 电饼铛放少许油加热,舀入番茄鸡蛋面糊摊开成饼状煎熟。
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9. 一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。