番茄鸡蛋的做法,番茄鸡蛋怎么做
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1. 把番茄洗净,切成滚刀块。
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2. 把鸡蛋磕到碗里,放盐搅匀。
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3. 锅里放油,倒入鸡蛋液炒熟起锅装碗
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4. 留底油倒入番茄小火翻炒,小火熬成番茄汁。
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5. 番茄汁出来后倒入炒好的鸡蛋翻炒炒一分钟,关火,出锅前加白糖和盐即可。