小兔馒头的做法,小兔馒头怎么做
-
1. 酵母用温水化开,加入面粉和奶粉,和成柔软适中的面团,放温暖处发酵。
-
2. 面开后,把面揉均匀,分成大小相同的剂子,把剂子揉成椭圆形。
-
3. 用剪刀剪出兔子的耳朵。
-
4. 再用刀切十字,来做兔子的嘴巴。
-
5. 胡萝卜丝做兔子的眼睛。
-
6. 小兔子做好了,像不像。
-
7. 放入锅内(温水)再次醒发半小时。
大火蒸15分钟,关火后再焖5分钟。 -
8. 可爱的小兔子出锅了