葱油拌面的做法,葱油拌面怎么做
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1. 准备香雪的挂面一袋,我比较喜欢吃龙须面~
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2. 小葱洗净切段,一般都是用葱叶熬葱油,葱头一样可以。
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3. 小锅里倒入食用油,放入葱头,小火慢慢熬。
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4. 大概十五分钟以后葱油就熬好了。
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5. 准备酱油。
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6. 取一小碟,放上酱油,生抽,白糖,味精,味极鲜酱油里有味精我就没多放,然后淋上葱油。
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7. 面条下锅煮熟,煮的稍硬一些起锅,不能太软。
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8. 沥干水分,把酱汁搅拌均匀倒入碗里。
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9. 搅拌均匀就做好啦,趁热吃最好吃。
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10. 饿的时候来一碗香喷喷的拌面,简直太幸福啦。